選べる自由

なんだかんだで作り始めてから早1年・・・
張り切ってみたり、さぼってみたりしながら、ぼちぼち続いているようです

で、気づいたのは、やっぱり手作りはいいなぁということ

既製のものでも、お店で食べてもそれはそれで十二分に満足なのですが、
味や盛り付けは別として、
自分で作るとやっぱり自分自身の状態に合わせたものを
材料を知りながら食べれるというのが
身体にも心にも優しいっ

そして、作るということは好きであっても時間と労は必要なので、
だからこそ誰かが作ってくれたものを頂くときのありがたみが増す
というのもイイトコですね

何事も『どっちも知ること』からですね