ボソッと独り言

今日は本当に完全な独り言ですのであしからず・・・｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡

　　　　　　　　　　　　　　　大きな夢への　小さな第一歩
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　21世紀健康館　高橋

バランスディスク　2つ使って・・・

前回よりも上級者向けに。

ゴルファーの場合
まず、バランスディスクの上にのり、しっかりとしたアドレスを作る。
次に、実際にボールを打ちます。バックスイングで右足に体重がかかっている事を実感して下さい。
かかとに体重がかかっていたり、余計な力がかかるとディスクから落ちてしまいます。
繰り返し練習することで、バランス感覚が身に付きます。

他の運動でもそれぞれの動作をおこなう事で安定性が出ます。

ディスクを２つ用意して軽く腕立て伏せをして大胸筋を作ります。
腕の引き締め、バストアップにもなります。
慣れてきたら、足を伸ばして行います。
通常の腕立て伏せよりハードな腕立て伏せでより強靭な筋肉が作れます。

まずは1つから始めて段々と強度を上げていきましょう。

食育　vol.3

『　地産地消　（ちさんちしょう）　』

 こんな言葉を最近よく耳にすることはないでしょうか

 『 ７つのコ食 』 『 選食力 』 に続いては、『 地産地消 』 を知りたいと思います。

 『 地産地消 』 とは、地域で生産されたものを地域で消費することで、昔から

「その地域で育まれた旬の農林水産物を食べるのが健康によく、おいしい」

という考え方が基本にあります。
加えて、地産地消により、消費者と生産者の距離が近くなることは、
お互いの理解が深まり、より安全・安心な食生活や輸送距離の短縮による
環境への負荷軽減につながります。

 愛知県が誇るＮＯ１の農林水産物といえば、
キャベツ・いちじく・ふき・おおば・うずら卵・あさり類・薔薇・菊といったものです。
他には、トマトやブロッコリーなんかも有名のようです。ご存知でしたか

地元の旬の素材をふんだんに使い、食卓を囲むことができたら、
家族はどんな感じになるのでしょうね

　今が旬の“ブロッコリー”についてちょこっと解説　

野菜の中でもとくに栄養バランスに優れているブロッコリー。

　ビタミンC、ビタミンB1、B2、E、K、U、カロチン、鉄、食物繊維を含みます。

　　　がんの予防（抗がん作用-ルティン〈カロチン〉・解毒酵素-サルファルファン）

　　　美容・細胞の老化防止（ビタミンC、E）

　　　貧血予防・冷え改善（鉄、ビタミンC〈鉄の吸収を高める〉）

　　　風邪の予防（ビタミンC、E、カロチン）

　油を使って調理するとβカロチンもルティンも吸収率アップ

　茹でた後、水にさらさない。水にさらすことで栄養成分が損失するだけでなく、
　　うまみも減少してしまいます。

　芯や茎のほうがビタミンCが多く、春にも出回ります。

いかがでしょう賢いお野菜ですよね～
地域でとれるものを知ることも楽しいかもしれません

　洋風炒め　

【材料】　
　ブロッコリー　1／2株　　●塩　小さじ1／2　　●コンソメスープの素　　小さじ1　
　◎にんにく（薄くスライスする）　1片　　◎唐辛子（種を除き2つに折る）　　1本　
　◎オリーブオイル　大さじ3

①　ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、●を入れた熱湯で５分くらいゆでて
　　下味をつける。ザルに上げて水気を切り、皿に盛っておく。

②　フライパンに◎の材料を入れてから火をつけ、弱めの中火でじっくりと
ニンニクを炒め、いい香りがしてきたら火を止める。

③　熱いうちに②を①に回しかけ、ざっくりと混ぜて完成。
食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。

≪ポイント≫　①で長めにブロッコリーを茹でて、下味をしっかりとつけて下さい。
　　　　　辛いのが苦手という方は、②の途中で唐辛子だけ取り除いて下さい。
　　　　　冷やすと味が良くしみ込みますが、そのままアツアツでも美味しいですよ。

　和風炒め　

【材料】
　きのこ　2パック　　ブロッコリー　1／2株　　●しょうゆ　大さじ1　　
　●練りわさび　小さじ1　　バター　小さじ1　　酒　大さじ1

①　キノコは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小株に分けてレンジで１分。
　　●を合わせておく。

②　フライパンにバターを溶かし、ブロッコリーを入れて炒め、キノコも入れたら、
　　酒をふって火が通るまで炒める。

③　ブロッコリーが良い硬さになったら、あわせておいた●を加え、
手早く混ぜて火を止める。

私たちの身体の基となる、食べ物。
いつもよりちょっとだけ気にしてみてはいかがでしょうか

≪隔週月曜日更新≫

 

腿のストレッチ！！

今回は、大腿四頭筋（モモの前）のストレッチの仕方をご紹介します。
スポーツをする方、モモの張りを感じたりする方は是非してみて下さい。

下の写真のように独りで行う事も出来ます。
身体の硬い方、バランスの取りづらい方は無理をしないでください。

ちょっとした事

10月28日から、健康館前の交差点～植田駅前の交差点がスクランブル交差点に信号機の方式が変わっていました。
健康館前の道路も渋滞が多くなってると感じます。
僕自身車を運転するので、渋滞はやだなーって思っています。それは僕だけ？

車対車よりも、車対人間の方が人に与える影響が大きいのはすぐにわかりますよね？
怪我もそうですが、その方の人生にも影響する不幸な事故が減れば、みんな幸せですよね。
改めて考えさせて頂きました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　健康館　牧野

想いやりの中に育つ

私のいいところをできるだけたくさんあげてみてください

目の前にいる人のいいところをできるだけたくさんあげてみてください

もしかして、『私のいいところってどこなんだろう・・・』

そんな風に思っている人がいたならば、目の前の人に聞いてみて下さい。

そして、目の前の人のいいところを見つけてみて下さい。

人の気に入らないところがあるということは、

自分の嫌な部分をその人に見るからだと聞きました

だったら逆は

きっと同じことなんではないかなぁと思うのです

良いも悪いもなくて、表と裏もなくて、それらは 対  というだけだから

　21世紀健康館　すぎ　

想いやりは日本人の心、じぃ～んときてしまいました

やっぱりみんなつながっているんだね

正直に

『心と心で会話する』

とっても大事にしたいこと

メールになくて、手紙にあるもの

物になくて、人にあるもの

込められた想いは同じかもしれない

受け取る想いも同じかもしれない

なのに感じる、なんとなくの違い

綺麗な言葉を話し、整った文にするよりも

ちょっとくらいおかしくても私の言葉で、私の表現で

話した方が伝わることがあるのは

私たちには『心』があるからなんですよね

時には気に入らないことや腹が立つことを

言うかもしれないし、言われるかもしれない

だけど、それ以上に『心』が伝わっていればそれでいい

だから、心と心で会話をすることを大事にするんです

　21世紀健康館　すぎ　

肩こり

頭の重さって何キロだろ～？

☆ありがとうと言ってもらえる仕事☆

ある患者様の

たこ焼

久しぶりにおやつに食べました！！

ちょっと熱過ぎて舌が痛かったです


21世紀健康館　　パンダ