太陽の恵み
こ～んなに沢山のお野菜をおすそ分け頂きました
E様、ありがとうございます
愛情たっぷりのコたち。。。自然のなせる奇跡。。。
なによりの贅沢ですね
さて、こんな言葉を御存じでしょうか？
「You are what you eat」
英語の言い回しで、
“あなたが食べたものがあなた自身”
“食べているもの（食べ方）でその人となりが分かる”
という２通りの解釈があるようですが、どちらにせよ、食べ物は私達そのもの。
食べ物は身体だけでなく、その人の性格や思考にも影響します。
便利な世の中ですから、いつどんな時にでも季節・産地関係なく
様々な食材が手に入り、また色々なものが自由に食べられます。
加工されていれば、日持ちもします。
手を伸ばせば、誘惑だらけなぁんてこともざらですよね(笑)
そんな時代だからこそ、自分で選ぶチカラが必要となります。
自分にとって何がどれくらい必要で、それはどうしたら摂れるのか？
何と合わせたらおいしく頂けるのか？どんな効果があるのか？などなど。
そこまでは。。。という場合でも、単純に自分で作る（調理する）ことをすることで、
何が入っているかが分かったり、カロリーオフや具だくさんにできたり、
気分転換になったり、頭の体操になったり、とイイコトいっぱいです。
今は暑くて、火を使いたくない～食欲がないから～ということも聞きますが、
こんなときだからこそ工夫して色々試してみると、
夏バテ防止、だるさ解消、パワーチャージになります。
ぜひお試しくださいね。
v’elude sugi