身体がだるいのは食事が原因かも！？
３月３日晴れ、本日はひな祭りです🌸
少しずつ暖かくなり、うれしい反面、
気温の変化についていけず、身体がだるいという方も
いらっしゃるのではないでしょうか？
そういう方は、もしかしたら、「食事」を
見直してみるといいかもしれません。
ちなみに、ひな祭りといえば、ちらし寿司、蛤のお吸い物、
甘酒、ひなあられに菱餅か桜餅🌸
わざわざ、そんなもの食べないよーという方も多いかもしれませんが、
行事食や季節のイベントであえていただくものも
けっこうあったりしませんか？？
行事食にはそれぞれに込められた意味があり、そこに注目されがちですが、
このような行事食は栄養的にもとても理にかなっています。
蛤には、美容効果の高い亜鉛やグリシンも豊富なほか、
コレステロールを抑制したり肝機能を向上するなどのタウリンや
疲労回復に役立つアスパラギン酸も含まれています。
甘酒はいわずとしれた「飲む点滴」と呼ばれる栄養満点食です。
ちらし寿司は山のものと海のものをバランスよく入れると
栄養も調えられ、すし飯の酢にはカルシウムの吸収を高める・
疲れを取る・食欲を増進させる・防腐作用などの優れた効能があり、
栄養成分の吸収を高める働きにも優れています。
季節のもの、旬のものを美味しくいただくことは
健康に一役も二役も買ってくれるのですね。
そして、そこに欠かせないのが、三大栄養素の働きを
サポートしてくれるビタミンB群と鉄分。
そして、吸収率の悪い鉄分を助けるビタミンC。
こういったものも併せて摂ってあげるとさらに善です。
ビタミンB群は豚肉に多く含まれますが、
お肉類は内臓に負担が大きかったりするので、
きのこ類で補うという手もありです。
季節の変わり目ごとの行事食で
食事を見直して、身体をリセットする。
普段から気にされている方もそうでない方も
いいキッカケになりますよー🌸